Bestelle bis Donnerstag und wir bringen dir den Butternut mit deiner nächsten Feld Food Tasche am Samstag.
Gewicht: 1300-2000g
Herkunft: Kerzers
 
Dieser Kürbis passt zu beinahe jedem Gericht, er ist einfach zuzubereiten. Er hat viele Vorteile:
	
Viel weniger Kerne
	
Mehr köstliches Fruchtfleisch
	
Buttriger, cremiger Geschmack
 
Der vasenähnliche Butternut-Kürbis gehört zu den Moschuskürbissen. Er besitzt eine gelbe Schale und weiches oranges Fruchtfleisch, das buttrig schmeckt. 
 Geerntet wird er von Mitte September bis Anfang Oktober. Der Kürbis ist reif, wenn der Stiel holzig ist und die Schale orangegelb schimmert. Butternut gilt nichtsdestotrotz als Winterkürbis. Denn bei optimalen Lagerbedingungen hält sich die Erntequalität bis zu sechs Monaten. Das Kürbisgemüse schmeckt somit auch noch in den letzten Wintertagen.