Gewicht: 1 - 1.2kg

Herkunft: Kerzers

 

Der Hokkaido-Kürbis aka oranger Knirps schmeckt lecker nach Marroni, daher auch sein französischer Name Potimarron. Die feine Schale kann man auch gleich mit essen – die Kerne und Fasern im Inneren sollten aber entfernt werden.

In Begleitung von Chili oder Ingwer entfaltet der Knirps seinen vollen Geschmack: als Suppe, Auflauf oder sogar roh.

Kürbis Potimarron - Knirps

CHF 4,30Preis
     

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